いかなごのくぎ煮が美味しすぎる。
一昨日の話。
先週末に一緒に岐阜で遊んだT君からメールが届く。以下要約。
「実家の母が、いかなごのくぎ煮を大量に作ったので送ります。」
いやいやいや、なんでまた(笑)。
調べたら、「いかなごのくぎ煮」はT君の実家がある、神戸の名物。要は稚魚の佃煮です。
佃煮は大好きなので、「ありがとう」と返信しておいた。
そして昨日の夜に届き、今夜食べてみた。
うん、すっごく美味い。
私は毎年「浅草 今半」の佃煮の福袋を買うぐらいの佃煮好きだが、そんな私が大満足できるほどの美味さである。
今日はこれとご飯と味噌汁だけで晩ご飯をすませた。白いご飯に合うんだ、これが。
ほんと、日本人でよかったと思います。
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